Inna wersja jajecznicy

Na śniadanie „Inna wersja jajecznicy”
-10 jaj
-pomidory
-sałata lodowa
-cebula
-ser president 25 g
jako dodatek kawa zbożowa inka 10 g z olejem kokosowy bezzapachowy 20 g, słodzik w płynie.

Przygotowanie:
Jaja wbijamy do naczynia, przyprawiamy i mieszamy widelcem. Na rozgrzaną patelnie z małą ilością oleju kokosowego bezzapachowego lub masła klarowanego dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Kiedy się przyrumieni delikatnie wlewamy jajka cały czas mieszając ,by jajko nie było zbyt suche. Do poł ściętego jajka na patelnie wrzucamy pokrojone w kostkę pomidory, ser i salę lodową. Mieszamy i kiedy jajecznica będzie gotowa , wykładamy na talerz.
Może się wydawać to dość dziwną kompozycją , jednak smakuje bardzo dobrze.