Wołowina z makaronem pełnoziarnistym 2

Potrzebne nam będzie:
– wołowina mielona
– cebula
– makaron pełnoziarnisty
– pomidory bez skórki
– passata pomidorowa (przetarte pomidory w formie sosu ( patrz na etykietę by były to pomidory bez dużej ilości cukrów.
-przyprawy takie jakie lubisz: papryka słodka lub ostra, pieprz, czosnek, przyprawa do mięsa mielonego
– olej kokosowy bezzapachowy lub rzepakowy do smażenia
Przygotowanie :
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej patelni z olejem około 5 minut od czasu do czasu mieszając. Kiedy lekko się przyrumieni wrzucamy mięso mielone wcześniej przyprawione według uznania. Podsmażamy. W czasie obróbki cieplnej mięso puści wodę, mieszamy i podsmażamy tak długo, aż woda wyparuje i mięso się zarumieni. Następnie wlewamy 200 ml passaty pomidorowej oraz puszkę pomidorów bez skórki pokrojonych w kostkę. Chwilę podgrzewamy do zagotowania i na koniec polecam posypać mięso świeżymi lub suszonymi ziołami.
Do mięsa gotujemy makaron pełnoziarnisty w lekko osolonej wodzie.